Travaux viticoles manuels, des prestations réalisées tout au long de l’année en Champagne.

L’entreprise Sarl Meulot Dany propose ses services pour réaliser tous vos travaux viticoles manuels  :

• La taille en Chablis, Cordon, Guyot, Vallée de la Marne  se fait pendant la période hivernal de novembre à mars.
• Ensuite le liage à lieu dans la foulée de la taille, il peut être réaliser courant mars avril.
• Puis, l‘ébourgeonnage qui consiste à éliminer tous les bourgeons non fructifères, courant mi-mai.
• Le relevage, en mai, permet de maintenir les rameaux dans une position verticale au moyen de fils releveurs.
• Le palissage, en juin, consiste à séparer les rameaux entre eux et à les maintenir par les fils et agrafes.
• Et pour finir, le rognage à la cisaille. Il permet d’éviter la prédominance de la végétation. Il peut se réaliser courant juillet août.